小魚兒美國商品代購

陸陸續續有網友委託我代購 Mauviel 1830 系列鍋具

因為Mauviel 有不同系列產品

我在網路上查了一下資料

在這把我查到的資料分享給友需要的朋友

Mauviel M'heritage 的銅鍋主要分兩個系列 150 跟 250

150 跟 250 兩個的差異在於銅的厚度

150 厚度是 1.5mm

250 厚度是 2.5mm

250 系列 是Mauviel 在1830年就推出的系列產品

聽說很多法國廚師是用這組產品

這組比150系列重

250系列裡面又有分 250c 跟 250b

後面的英文字代表的是把手的材質

c 是 Cast Iron 鑄鐵

b 是 Bronze 青銅

這組是 Mauviel M'Heritage M250C 6501.00 5-Piece Copper Cookware Set, Cast Iron Handle 

指的就是 2.5mm厚度的銅鍋，然後是鑄鐵材質的把手

150 系列 是後來出的產品，厚度1.5mm讓它們拿起來沒那麼重

150 系列除了跟250系列一樣因把手的差異，而有不同系列產品

他們除了跟250系列一樣有 150c 跟 150b 之外，150 系列還多了 150s 系列

s 指的是 cast stainless steel 不鏽鋼

照片這組是Mauviel M'Heritage M150S 6100.01WC Copper 5-Piece Cookware Set   ($799.99 免運)

這組是1.5mm，然後是不鏽鋼的把手 (這組有附木盒)

照片這個產品是 Mauviel M'heritage 150b 6526.12 Round Frying Pan with Bronze Handle, 4.8-Inch ($118免運)

這個炒鍋是厚度1.5mm，然後是青銅的把手

如果你有興趣購買Mauviel M'heritage系列的銅鍋

建議大家可以順便買 兩種Mauviel Copperbrill 銅鍋清潔劑

它們可以讓你的銅鍋的顏色保持在最佳狀態

希望上面的介紹能在你們選購銅鍋時提供一些小小幫助